Kota Tegal,mitratoday.com – LKP Astika, bekerja sama dengan Direktorat Kursus dan Pelatihan, Direktorat Pendidikan Vokasi Kemendikbud, menyelenggarakan program Pendidikan Kecakapan Wirausaha (PKW) di bidang keterampilan tataboga. Program ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan peserta dalam menjalankan usaha mandiri melalui pelatihan dengan total durasi 250 jam pelajaran (jpl).
Disampaikan oleh Pimpinan LKP Astika, Tohiroh, S.Kom bahwa 25 Peserta ini akan mendapatkan pelatihan baik teori maupun praktek secara maksimal, Selasa (17/9/2024) kemarin di LKP Astika Jalan Asem Tiga No. 59 Kelurahan Kraton, Kecamatan Tegal Barat Kota Tegal.
“Program pelatihan keterampilan tataboga dengan durasi 250 jam pelajaran. Setiap hari, peserta akan mengikuti pelatihan selama 4 jam dengan materi pembelajaran dimulai dari teori hingga praktek langsung,” ucap Tohiroh.
Dirinya juga menambahkan, untuk para peserta nantinya akan menerima bahan dan alat rintisan usaha baik untuk perorangan maupun secara kelompok.
“Untuk perorangan akan mendapat bahan dan alat rintisan usaha seperti terigu, telur, mentega itu dapat semuanya, kemudian mereka juga dapat mixer, timbangan, oven dan chopper. Sedangkan untuk kelompoknya itu ada itu gerobak besar untuk bisa kemudian berjualan ditempat yang strategis,” tambah Tohiroh.
Sementara itu Kepala Bidang P2PNF Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kota Tegal, Drs. Trismanto usai membuka Program Kecakapan Wirausaha Bidang Ketrampilan Tataboga menyampaikan bahwa Program ini memberikan peluang besar bagi peserta untuk memulai usaha di bidang kuliner.
“Saya juga mengingatkan agar hanya peserta yang benar-benar siap untuk berkomitmen yang mengikuti pelatihan. Peserta yang merasa ragu dianjurkan untuk mengundurkan diri, agar kesempatan ini dapat diberikan kepada calon peserta lain yang juga ingin berwirausaha,” ucap Trismanto.
Dalam kesempatan itu juga secara simbolis diberikan bahan dan alat serta modul pembelajaran dari Kepala Bidang P2PNF, Drs. Trismanto kepada perwakilan Peserta PKW dari LKP Astika.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut, Penilik Kursus Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kota Tegal, Sapuri. S.Pd dan Analis Kursus dan Kesetaraan, Imam Syafii, S.I.Kom.
Pewarta : Hartadi
Editor : Desty Dwi Fitria
